MAZEMELER
-1 kg un
-50 gr yaş maya
-200-250 gr şeker
-250 gr margarin
-2 adet yumurta
-bir fiske tuz
-üzeri için:
-kırık fındık, yumurta sarısı
-YAPILIŞI-
-Unu bir kap içine konur ortası açılır geriye kalan mazemelerin hepsi içine konur ılık su ile yoğrulur hamur kulak memesi sertliğinde olacak şekilde yoğurun. Biraz dinlendirin ve şekil verin.Mayalandırın üzerine yumurta sarısı bir fırca yardımı ile sürün. 180 derecede pişirilir.
bugünlerde çok kokuyor burnuma
YanıtlaSilumarım kısmet olur yapmak ki yapamasak da beyaz fırın var mis gibi yapıyor dimi hahahahahah
kendimi böyle teselli ediyorum ne yapalım :)
canım nilgünüm bidahaki buluşmamızda ben yaparım sana...
Sil