İzleyiciler

1 Aralık 2012 Cumartesi

SAFRANLI PİLAV

Safranlı Pilav Malzemeleri:
-3 su bardağı pirinç
-2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
-1 tutam safran
-Su
-Tuz
Pirincinizi suda süzgece alarak güzelce yıkayın.
Ardından tencerede tereyağını eritip yıkadığınız pirinçleri üzerine ekleyerek iyice kavurun. Bu sırada safranı yaklaşık olarak 2-3 dakika boyunca suyla karıştırarak iyice eritin. Pirinç kavrulunca üzerine safranlı suyu ekleyin ve pirinci pişirecek kadar su ilave edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder